En stille dag i Nordic
For cirka halvanden uge siden sad vi et par stykker i Nordic og snakkede om hvor god den danske mad kan være og hvor meget vi savnede den.
Henrik, min nabo, forklarede så at han da havde en kok som var oplært i dansk mad og inviterede os alle sammen på middag; Retten var Flæskesteg med kartofler, brune kartofler, rødkål og brun sovs
Selve aftenen
Vi endte med at være 12 danskere der mødte op til sådan et fest måltid og jeg måtte give Henrik ret: Hans kok var fantastisk. Det var lækkert at både få god dansk mad, men også at opleve at bare fordi man er langt væk, betyder det ikke at man ikke kan få de gode ting. Det er bare mere besværligt.
Indretningen
Men det som jeg virkeligt opdagede den aften, var hvor tæt på danske forhold man faktisk kan komme hernede, hvis man ligger tid og kræfter i det.
Henrik havde en rigtig flot stue, som kunne forveksles med enhver dansk stue. Trægulv, Flotte sofa'er og sorte træ reoler. Det meste var lavet hernede i hånden.
Han havde en lokal kontakt som kom ud med et Ikea katalog, så pegede du på den du ville have og angav længder og farver og så lavede de det til dig selv.
Han havde også stort fladskærms TV og højtalere sat op og pæne ting i stuen som billeder, vaser og andet pynt. Man kunne sagtens se at han havde boet der en årrække og havde fået pyntet op over tid.
Min egen lejlighed er firma lejligheden som jeg har arvet fra en anden henrik der var der før mig. Den er meget stor og fin, men i forhold til sådan en lejlighed, så virker den godt nok lidt sølle :)
Mine møbler er fx bambus og bordene er Glas borde på bambus. Det ville være en rigtig flot sydhavs ferie-bolig. Men hvis det skal være en helårs bolig for en dansker, ville jeg gøre noget lignende min nabo.
Jeg har nu foreslået min Chef at firmaet investerer lidt penge i at gøre lejligheden bedre :)
For cirka halvanden uge siden sad vi et par stykker i Nordic og snakkede om hvor god den danske mad kan være og hvor meget vi savnede den.
Henrik, min nabo, forklarede så at han da havde en kok som var oplært i dansk mad og inviterede os alle sammen på middag; Retten var Flæskesteg med kartofler, brune kartofler, rødkål og brun sovs
Selve aftenen
Vi endte med at være 12 danskere der mødte op til sådan et fest måltid og jeg måtte give Henrik ret: Hans kok var fantastisk. Det var lækkert at både få god dansk mad, men også at opleve at bare fordi man er langt væk, betyder det ikke at man ikke kan få de gode ting. Det er bare mere besværligt.
Indretningen
Men det som jeg virkeligt opdagede den aften, var hvor tæt på danske forhold man faktisk kan komme hernede, hvis man ligger tid og kræfter i det.
Henrik havde en rigtig flot stue, som kunne forveksles med enhver dansk stue. Trægulv, Flotte sofa'er og sorte træ reoler. Det meste var lavet hernede i hånden.
Han havde en lokal kontakt som kom ud med et Ikea katalog, så pegede du på den du ville have og angav længder og farver og så lavede de det til dig selv.
Han havde også stort fladskærms TV og højtalere sat op og pæne ting i stuen som billeder, vaser og andet pynt. Man kunne sagtens se at han havde boet der en årrække og havde fået pyntet op over tid.
Min egen lejlighed er firma lejligheden som jeg har arvet fra en anden henrik der var der før mig. Den er meget stor og fin, men i forhold til sådan en lejlighed, så virker den godt nok lidt sølle :)
Mine møbler er fx bambus og bordene er Glas borde på bambus. Det ville være en rigtig flot sydhavs ferie-bolig. Men hvis det skal være en helårs bolig for en dansker, ville jeg gøre noget lignende min nabo.
Jeg har nu foreslået min Chef at firmaet investerer lidt penge i at gøre lejligheden bedre :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar